segunda-feira, 14 de setembro de 2009

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domingo, 13 de setembro de 2009

Bem-vindos!

Há três anos, o talento de Lilian das Graças na cozinha não fica restrito a amigos e parentes. Incentivada por eles, a pernambucana abriu o Terraço Café. É lá que você pode provar receitas trazidas de longe, como o bolo de rolo, de macaxeira, de pé-de-moleque e Souza Leão.
As delícias típicas da culinária nordestina, por sua natureza, não usam ingredientes com glúten nem com lactose. Daí surgiu a idéia de o Café se especializar na oferta de doces e salgados para aquelas pessoas com intolerância ou alergias.

BOLO SOUZA LEÃO – Seu nome advém de uma das tradicionais famílias pernambucanas. Sem glúten e sem lactose substitui com vantagem a maioria das sobremesas conhecidas. Quem o experimenta simplesmente apaixona-se.
BOLO DE MACAXEIRA – Este bolo sensacional não contém glúten nem lactose. É ideal para o café da manhã, para o lanche da tarde ou como sobremesa para pessoas que apresentam intolerância a esses nutrientes.
BOLO PÉ-DE-MOLEQUE – À base de castanha de caju, leite de coco e especiarias, este bolo sem glúten e sem lactose possui um sabor refinado e único.  Uma verdadeira jóia da culinária pernambucana.